在比較熱的環(huán)境下，人體的血管是擴張的，血液循環(huán)相應較快，新陳代謝也快。所以消脂也較多。在環(huán)境溫度較冷時(shí)，如果保暖比較好，那么新陳代謝比較慢，不容易消脂。

      最近有項研究發(fā)現在寒冷條件下，維生素A可促進(jìn)脂肪燃燒！這樣，在冬季也有了便利減肥法！

      該研究由維也納醫科大學(xué)內分泌學(xué)和新陳代謝學(xué)系的弗洛里安·基弗領(lǐng)導，文章發(fā)表在《Molecular  Metabolism》上，題目為“Intact vitamin A transport is critical for cold-mediated adipose tissue browning and thermogenesis”。

圖   文章發(fā)表      來(lái)源：《Molecular  Metabolism》

      維也納醫科大學(xué)內分泌學(xué)和新陳代謝學(xué)系的弗洛里安·基弗領(lǐng)導的研究小組進(jìn)行的一項最新研究表明，寒冷的環(huán)境會(huì )增加人和小鼠的維生素A水平。這有助于將“壞”的白色脂肪組織轉換為“好”的棕色脂肪組織，從而刺激脂肪燃燒和熱量產(chǎn)生。

      這種“脂肪轉化”通常伴隨著(zhù)能量消耗，因此被認為是肥胖的新型療法。

      報道稱(chēng)，在人類(lèi)和哺乳動(dòng)物中，至少可以分辨出兩類(lèi)脂肪，即白色和棕色脂肪組織。在肥胖發(fā)展過(guò)程中，多余的卡路里主要儲存在白色脂肪中。相比之下，棕色脂肪燃燒能量，從而產(chǎn)生熱量。人體脂肪庫中90%以上是白色的，通常位于腹部、臀部和大腿上。把白色脂肪變成棕色脂肪可能是對抗肥胖的新療法。

      維也納醫學(xué)聯(lián)合會(huì )第三醫學(xué)部?jì)确置诤痛x學(xué)部門(mén)的弗洛里安·基弗（Florian Kiefer）領(lǐng)導的研究小組現已證明，適量感冒會(huì )增加人和小鼠體內維生素A及其血液轉運蛋白（視黃醇結合蛋白）的水平。

      大部分維生素A儲備都儲存在肝臟中，寒冷會(huì )刺激維生素A重新向脂肪組織分布。寒冷引起的維生素A增加導致白色脂肪轉變?yōu)樽厣荆?ldquo;褐變”），脂肪燃燒率更高。

      基弗領(lǐng)導的研究團隊現在證明，適當利用寒冷可以提高人體和小鼠體內維生素A及其血液轉運蛋白的水平。大部分維生素A都儲存在肝臟中，寒冷似乎可以刺激維生素A對脂肪組織進(jìn)行再分配。寒冷提升維生素A水平，從而促使白色脂肪轉化為棕色脂肪，提升脂肪燃燒率。 

      基弗說(shuō)：“我們的研究結果表明，維生素A在脂肪組織的功能中發(fā)揮著(zhù)重要作用，影響著(zhù)能量代謝。不過(guò)，這并不是鼓勵大家在無(wú)醫囑的情況下攝入大量維生素A補充劑，因為維生素A在正確的時(shí)間被輸送到合適的細胞是至關(guān)重要的。”